Описание

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 (Abat / Чувашторгтехника)

Назначение сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40

Сковорода электрическая кухонная ЭСК-90-0,27-40 — это профессиональное тепловое оборудование типа ЭСК с опрокидывающейся чашей, предназначенное для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на крупных предприятиях общественного питания . Аппарат используется как самостоятельно, так и в составе технологических линий серии 900 .

Сковорода востребована в столовых, кафе, ресторанах, а также на пищеблоках промышленных предприятий и социальных учреждений.

Где применяется сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40

Таким образом, сковорода ЭСК-90-0,27-40 широко применяется на объектах общественного питания с высокими объёмами приготовления.

Технические характеристики сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40

Конструктивные особенности сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40

Опрокидывающаяся чаша с механизмом подъёма

Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания аппарата . Опрокидывание ручное .

Толстое дно чаши

Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надёжно удерживать тепло в режиме приготовления, обеспечивая равномерный нагрев и энергоэффективность .

Три ТЭНа для равномерного нагрева

Нагрев осуществляется тремя ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши .

Откидная крышка с фиксацией

Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении, что удобно при загрузке и выгрузке продуктов .

Плавная регулировка температуры

Терморегулятор обеспечивает плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне от +20 до +270 °С .

Аварийный термовыключатель

Предусмотрена защита от перегрева — аварийный термовыключатель срабатывает при достижении температуры свыше +320 °С .

Регулируемые по высоте ножки

Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки для установки на неровных поверхностях .

Преимущества сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40

• Опрокидывающаяся чаша — удобство опорожнения и очистки

• Толстое дно 10 мм — равномерный нагрев и длительное удержание тепла

• Три ТЭНа — равномерное распределение тепла по поверхности

• Плавная регулировка температуры — от +20 до +270 °С

• Быстрый разогрев — до 230 °С за 12 минут

• Откидная крышка — фиксация в любом положении

• Аварийный термовыключатель — защита от перегрева

• Экономичность — 1,4 кВт·ч для поддержания температуры

• Исполнения чаши — нержавеющая сталь, композитное дно, чугун

Производитель

Abat / ООО «ЭЛИНОКС» (Россия)

Abat (Чувашторгтехника / ООО «ЭЛИНОКС») — российский производитель профессионального торгово-технологического оборудования. Предприятие специализируется на выпуске теплового, холодильного и нейтрального оборудования для предприятий общественного питания. Продукция Abat широко применяется в России и странах СНГ .

Поставщик в Республике Казахстан

TOO «SAPFIR-VK» (САПФИР-ВК)

TOO «SAPFIR-VK» осуществляет поставку теплового и профессионального кухонного оборудования на всей территории Республики Казахстан.

Логистика

Поставщик организует доставку сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40 в любые города Республики Казахстан. Астана, Алматы, Караганда, Шымкент, Павлодар, Усть-Каменогорск, Актобе, Костанай, Атырау и другие города доступны для оперативной отгрузки. Кроме того, компания предоставляет полный пакет сопроводительных документов.

Как оформить заявку

Свяжитесь со специалистами TOO «SAPFIR-VK» по телефону или по электронной почте, указанным на сайте. Менеджеры проконсультируют вас по наличию сковороды на складе. Помимо этого, они рассчитают стоимость доставки.

Вопросы и ответы о сковороде электрической ЭСК-90-0,27-40

Вопрос: Для чего предназначена сковорода ЭСК-90-0,27-40?

Ответ: Сковорода предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий .

Вопрос: Какой объём чаши у сковороды?

Ответ: Номинальная вместимость чаши составляет 40 литров .

Вопрос: Какая мощность у сковороды?

Ответ: Потребляемая мощность составляет 9 кВт .

Вопрос: Какой диапазон регулировки температуры?

Ответ: Температурный режим составляет от +20 до +270 °С .

Вопрос: Как заказать сковороду ЭСК-90-0,27-40 в Казахстане?

Ответ: Обратитесь к поставщику — TOO «SAPFIR-VK» по телефону +7 (771) 029-75-57 или по электронной почте. Менеджеры проконсультируют вас по всем вопросам.

Комплектация поставки

Важное примечание

Цену и срок поставки сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40 уточняйте при оформлении заказа. Информация на сайте не является публичной офертой. Для получения точной стоимости и условий доставки по Республике Казахстан свяжитесь с менеджерами TOO «SAPFIR-VK». Менеджеры предоставят актуальную информацию о наличии на складе и помогут оформить заказ.

Контакты для заказа

Телефон: +7 (771) 029-75-57

Электронная почта: toosapfir-vk@yandex.kz

Адрес: г. Петропавловск, ул. Мира, 87

Артикулы для учёта